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  【新华社微特稿】日本海关数据显现，日本厨用刀具2021年出口创纪录，部分缘于新冠疫情引发的居家烹饪热。

  法新社9日征引日本海关数据报导，2021年的日本厨用刀具出口市值达120亿日元（约合6.2亿元人民币），比2020年添加30%，创历史最高纪录。

  日本中部城市关市以出产优质刀具出名。当地一家厨具企业负责人炭间克己说，新冠疫情爆发后，世界各地对日本厨用刀具的需求添加，他的企业开足马力出产，仍求过于供。

  日本厨具百年老店釜浅商铺在首都东京设有店肆。老板熊泽大辅说，曩昔10年，跟着海外花了钱的人日本料理的爱好添加，日本厨用刀具在海外商场遭到喜爱。此外，在新冠疫情期间，不少人挑选居家煮饭，并期望进步烹饪水平，因此对日本厨用刀具的需求添加。（完）（欧飒）回来搜狐，检查更加多