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  在这里力推一下我家一向在用的王麻子菜刀吧，个人感觉王麻子菜刀的结构设计、耐用度、尖利度以及口碑都还不错。

  像平常过节，家里都要炖大骨汤，剁大骨用市面上的一般菜刀仍是比较费力的，可是我用王麻子家的砍骨刀垂手可得就可以把大骨头剁好，一点都不牵丝攀藤，！

  再来说说他的舒适度，刀身和刀颈都采用了3D圆弧打磨，像传统的厨刀用久了手上根本都会起老茧，而王麻子家的就不简单伤手，辰金款的刀柄和刀身是全钢一体化，在剁大骨的时分着力感十分强，切菜的进程也比较丝滑、轻松！让人感觉用王麻子菜刀切菜是一种享用。

  王麻子菜刀的钢材用料都是国外进口，在1040°高温炙炼后再-196°深冷冰锻，尖利和耐久度根本比一般刀具高3倍多，我家的王麻子菜刀买来到现在用五年了仍是自始自终的快，尽管后期偶然会给它打打磨，但现已很让我满足了，现在整个刀身仍是锃亮的，一点点没有想退休的想法哈哈！