来源:火狐官网下载 发布时间:2023-11-19 09:35:28
视频中,张小泉总经理称:“你学了几十年的切菜是错的,一切的米其林厨师都不是这样切的。”他表明,为什么米其林厨师切的肉片更薄,黄瓜片更通明,是因为前面有个支点。
近来,张小泉菜刀拍蒜时产生断刀事情。对此,7月15日晚间,张小泉股份有限公司发布官方声明称,一般来说,张小泉的惯例刀具是能够拍蒜的,但并不是一切的刀具都合适用来拍蒜,一些硬度较高或许有专用用处的刀具假如用来拍蒜的话,有断刀的危险。